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港媒:奢侈品牌跨界开餐厅 用美食拉近与中国顾

作者:cmhgkj.com    来源:未知    发布时间:2020-01-21 19:37    浏览量:

1月1日报道 港媒称,在中国的奢侈品商家正在给自己店铺增设咖啡馆跟餐厅,以期打造一种对粗通社交媒体的年青顾客有吸引力的体验。他们坚信,客户对美食的渴求丝毫不亚于他们对奢侈品的青眼。

据香港《南华早报》网站2019年12月30日报道,德国高等刀具跟炊具制造商双立人集团在它位于上海繁华路段的门店二层开设了一家试验性的跨界餐厅。目前,这家餐厅预约爆满。

这家利用双破人自家餐具的地中海风格餐厅是这家老牌厨具巨头进军中国餐饮业的第一站。预计该餐厅12月的收入将达100万元国民币。

餐厅副总经理伊娃刘说:就餐不仅仅是吃货色。在中国,就餐当初更多是对体验,尤其是那些可能分享甚至夸奖的休会。在双破人这种顶级品牌的餐厅就餐是值得拍照、发友人圈并可望收获大量点赞的事件。

报道称,根据国家统计局的数据,2019年前11个月全国餐饮收入达4.19万亿元公民币,同比增添9.4%,增速与2018年持平。

依靠中国巨大的破费市场,奢侈品牌零售商涉足餐饮业务将是未来若干年的一个可持续趋势,世邦魏理仕地产咨询服务公司中国区研究部负责人胡乐毅说,在奢靡品牌的餐厅喝杯咖啡或饮料(与真正购买一件奢侈品比较)不算贵。这将是奢侈品零售商确保年轻花费者忠诚度的一个重要途径。

资料图片:上海梅赛德斯-奔驰闭会店Mercedes Me的大部分空间被用作餐厅。(香港《南华早报》网站)

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